Attrezzature per la ristorazione, panifici, pasticcerie e pizzerie
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Attrezzature per Panifici, Pizzerie, Pasticcerie, Ristoranti

Ruote termoresistenti per carrelli rotor

Aspiratori per forno.

Pale di legno per infornare pane e pizza

Carta da forno professionale in 5 formati.

Stampo pasticciotto leccese

Perchè per noi l'Italia è ...UNICA!

Guanto magnetico per alimenti.

Guanti da forno anticalore BRICKMAN

Tappeti per sfogliatrici di tutte le marche

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       Macchine da banco

Pagine: 1
Scheda prodotto  
AFFETTATRICE SIRMAN ANNIVERSARIO LX 350
Affettatrice a volano per il taglio di salumi pregiati. Estetica raffinata che rilegge in chiave moderna le vecchie affettatrici. Particolarmente indicata nelle norcinerie e nei locali arredati con stile. - Costruzione in fusione di ghisa sferoidale. - Particolari in alluminio anodizzato argento. - Braccio stringisalumi monoblocco. - Pressamerce smontabile in acciaio inox. - Carro smontabile per la pulizia. - Colore rosso. DATI TECNICI Modello LX 350. ø Lama mm 350. Spessore di taglio mm 3. Corsa carrello mm 345. Piatto mm 320x350. Peso netto kg 72.   

Euro 3.214,70

[Euro 2.635,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
CUTTER CON VARIATORE DI VELOCITA' SIRMAN
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. - Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasca in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motore ventilato ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. - Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. - Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. - Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variatore continuo di velocità. Disponibili i seguenti modelli: C4VV - LT 3,3 - capienza utile LT 1,5 - W 350. C6VV - LT 5,3 - capienza utile LT 3,1 - W 350. C9VV - LT 9,4 - capienza utile LT 5,4 - W 350+350.   
(A partire da)
Euro 610,00

[Euro 500,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
DOSATRICE PER CREME
Dosatrice manuale per creme. Corpo macchina in fusione di alluminio. Imbuto, cilindro, pistone in acciaio inox. La perfetta tenuta tra cilindro e pistone permette di dosare creme molto fluide. Tramite regolazione meccanica del fine corsa, si può dosare da 1 a 60 grammi di prodotto. In dotazione 3 bocchette inox e il morsetto di fissaggio. Capacità della tramoggia LT. 7.   

Euro 878,40

[Euro 720,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
FRIGGITRICE ELETTRICA DOPPIA LT 12+12
Dotata di resistenze corazzate con bulbo di sicurezza. Regolazione della temperatura dell'olio fino a 195° tramite termostato. Testate estraibili per una facile e rapida pulizia delle vasche. Cestelli con manici termoprotettivi, coperchio e griglie di protezione antiurto per le resistenze. Posizione di sgocciolo per i cestelli. Rubinetti di scarico olio asportabili. CAPACITA' VASCA LT 11 + 11 POTENZA 6 KW x 2. ALIMENTAZIONE TRIFASE. PESO KG 36. DIMENSIONI: MM 800 X 500 X 370 H. CESTELLI MM 250 X 275 X 140 H.   

Euro 963,80

[Euro 790,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
FRIGGITRICE ELETTRICA DOPPIA LT 8+8
Friggitrice elettrica professionale da pasticceria con struttura in acciaio inox AISI 304. Dotata di resistenze corazzate con bulbo di sicurezza. Regolazione della temperatura dell'olio fino a 195° tramite termostato. Testate estraibili per una facile e rapida pulizia della vasche. Cestelli con manici termoprotettivi, coperchio e griglie di protezione antiurto per le resistenze. Posizione di sgocciolo per i cestelli. CAPACITA' VASCA LT 8 + 8. POTENZA W 3250 X 2. ALIMENTAZIONE MONOFASE PESO KG 16,5. DIMENSIONI: MM 580 X 480 X 400 H. CESTELLI MM 190 X 230 X 140 H.   

Euro 652,70

[Euro 535,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
FRIGGITRICE ELETTRICA LT 12
Friggitrice elettrica professionale da pasticceria con struttura in acciaio inox AISI 304. Dotata di resistenze corazzate con bulbo di sicurezza. Regolazione della temperatura dell'olio fino a 195° tramite termostato. Testata estraibile per una facile e rapida pulizia della vasca. Cestello con manici termoprotettivi, coperchio e griglie di protezione antiurto per le resistenze. Posizione di sgocciolo per cestello. Rubinetto di scarico olio asportabile. CAPACITA' VASCA LT 11. POTENZA 6 KW. ALIMENTAZIONE TRIFASE. PESO KG 18. DIMENSIONI: MM 400 X 500 X 370 H. CESTELLO MM 250 X 275 X 140 H.   

Euro 524,60

[Euro 430,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
FRIGGITRICE ELETTRICA LT 8
Friggitrice elettrica professionale da pasticceria con struttura in acciaio inox AISI 304. Dotata di resistenze corazzate con bulbo di sicurezza. Regolazione della temperatura dell'olio fino a 195° tramite termostato. Testata estraibile per una facile e rapida pulizia della vasca. Cestello con manici termoprotettivi, coperchio e griglie di protezione antiurto per le resistenze. Posizione di sgocciolo per cestello. CAPACITA' VASCA LT 8. POTENZA W 3250. ALIMENTAZIONE MONOFASE PESO KG 7,5. DIMENSIONI: MM 290 X 480 X 400 H. CESTELLO MM 190 X 230 X 140 H.   

Euro 394,06

[Euro 323,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
FRIGGITRICE ELETTRICA PASTICCERIA LT 22
Friggitrice elettrica professionale da pasticceria con struttura in acciaio inox AISI 304. Dotata di resistenze corazzate con bulbo di sicurezza. Regolazione della temperatura dell'olio fino a 195° tramite termostato. Testata estraibile per una facile e rapida pulizia della vasca. Cestello con manici termoprotettivi, coperchio e griglie di protezione antiurto per le resistenze. Posizione di sgocciolo per cestello. Rubinetto di scarico olio asportabile. CAPACITA' VASCA LT 22. POTENZA 9 KW. ALIMENTAZIONE TRIFASE. PESO KG 30. DIMENSIONI: MM 600 X 630 X 365 H. CESTELLO MM 480 X 315 X 110 H.   

Euro 1.049,20

[Euro 860,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
FRIGGITRICE ELETTRICA PASTICCERIA LT 30
Friggitrice elettrica professionale da pasticceria con struttura in acciaio inox AISI 304. Dotata di resistenze corazzate con bulbo di sicurezza. Regolazione della temperatura dell'olio fino a 195° tramite termostato. Testata estraibile per una facile e rapida pulizia della vasca. Cestello con manici termoprotettivi, coperchio e griglie di protezione antiurto per le resistenze. Posizione di sgocciolo per cestello. Rubinetto di scarico olio asportabile. CAPACITA' VASCA LT 22. POTENZA 9 KW. ALIMENTAZIONE TRIFASE. PESO KG 40. DIMENSIONI: MM 800 X 700 X 435 H. CESTELLO MM 600 X 335 X 110 H.   

Euro 1.207,80

[Euro 990,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
GRISSINATRICE MANUALE
Macchina manuale per la produzione artigianale di grissini, taralli, friselline e altre paste a sezione tonda. Agendo sulla manovella, la pasta viene trafilata e deposta sul vassoio che avanza automaticamente. Corpo in alluminio fuso. Scivolo di introduzione in acciaio inox. Rulli di taglio in acciaio inox intercambiabili. Ingranaggi in acciaio fresati. Dimensioni: CM 58 X 40 X 21 H. Larghezza utile dei rulli: CM 17,5 Disponibili i ricambi. Al suo acquisto va abbinato l'acquisto di una o più trafile, disponibili nelle seguenti misure: 18 GOLE DIAM MM 6,5. 15 GOLE DIAM MM 8. 12 GOLE DIAM MM 10. 10 GOLE DIAM MM 13.   
(A partire da)
Euro 457,50

[Euro 375,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 80 + VASCA SUPPLEMENTARE
Impastatrice planetaria da banco "Bakermix". CAPACITA' VASCA LT. 7,6. 3 velocità: 135-235-421 giri/min. Timer programmabile da 0 a 15 minuti. Trasmissione meccanica ad ingranaggi. Peso: kg. 27 IN DOTAZIONE: GANCIO INOX per gli impasti duri (pasta all'uovo, pizza,pane, croissant). SPATOLA A FOGLIA INOX per gli impasti teneri (pastafrolla, paste montate, lavorazione di ripieni). FRUSTA INOX per montare (panna, meringa, maionese,...). VASCA SUPPLEMENTARE INOX.   

Euro 1.390,80

[Euro 1.140,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
MINIMIXER DYNAMIX
Minimixer professionale "Dynamic" con variatore di velocità e coltello emulsionatore a 4 lame. Piede smontabile per una facile pulizia. Può miscelare fino a 4 litri di prodotto. Lunghezza totale mm.395. Lunghezza tubo+campana mm.160. Diametro mm.70. Peso kg 0,990. Velocità: da 0 a 13000 giri/min. Potenza assorbita 220 w. Sempre disponibili i ricambi e l'assistenza.   

Euro 165,92

[Euro 136,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
MIXER DYNAMIC JUNIOR PLUS
Minimixer professionale "Dynamic" con variatore di velocità e coltello a 2 lame. Piede smontabile per una facile pulizia. Può miscelare fino a 25 litri di prodotto. Lunghezza totale mm.505. Lunghezza tubo+campana mm.225. Diametro mm.94. Peso kg 1,900. Velocità: da 0 a 11000 giri/min. Potenza assorbita 270 w. Sempre disponibili i ricambi e l'assistenza.   

Euro 408,70

[Euro 335,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
SIRINGA PNEUMATICA PER BISCOTTI
Particolarmente indicata per la produzione artigianale giornaliera. Tubo in alluminio anodizzato diam. mm.90 x 370. Pistone in plastica alimentare diam. mm.80. Funzionamento ad aria compressa. In dotazione 13 trafile. (Compressore non fornito).   

Euro 799,10

[Euro 655,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
STENDIPIZZA DILAMINATRICE CM 42
Macchina interamente in acciaio inox per stendere impasti di pizze, piade, focacce. 1 coppia di rulli CM 42 in resina alimentare. Leva di regolazione spessore. Apertura rulli da mm. 0,3 a mm. 5,5. Potenza 0,37 Kw (0,5 hp). Alimentazione monofase 230 V. Dimensioni: mm. 560 X 410 X 445 H. Peso: KG 25,5.   

Euro 732,00

[Euro 600,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
STENDIPIZZA INOX
Macchina stendipizza ideale per ottenere pizze tonde fino a 30 - 40 cm di diametro. Predisposizione per comando a pedale. Protezioni rulli separate. Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali di elevata resistenza. Tastiera digitale. Corpo interamente in acciaio inox con rinforzi interni. Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE. Disponibile nei seguenti modelli: DL30 - DIMENSIONI CM: L 42 X P 45 X H 65 - PESO KG 35. DL40 - DIMENSIONI CM: L 52 X P 45 X H 72 - PESO KG 45.   
(A partire da)
Euro 1.024,80

[Euro 840,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
STENDIPIZZA INOX A RULLI PARALLELI
Macchina stendipizza, ideale per ottenere pizze rettangolari fino a 40 cm di larghezza. Regolazione millimetrica dello spessore della pasta. Predisposizione per comando a pedale. Protezioni rulli separate. Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali di elevata resistenza. Tastiera digitale. Corpo interamente in acciaio inox con rinforzi interni. Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE. DIMENSIONI CM: L 52 X P 45 X H 75 - PESO KG 45.   

Euro 1.183,40

[Euro 970,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
TAGLIAMOZZARELLA ATHOS SIRMAN
Macchina multifunzione in acciaio inox e alluminio anodizzato. Campana porta dischi in alluminio lucidato, completamente smontabile. Tramoggia in acciaio inox. Fornita senza dischi di taglio, al suo acquisto va abbinata la scelta di uno o più dei seguenti dischi: - DISCO TAGLIAMOZZARELLA FORI DM MM 7. - DISCO TAGLIACAROTE A JULIENNE FORI DM MM 4. - DISCO PER AFFETTARE CON LAME SPESS. MM 3 per patate, funghi, cipolle.   
(A partire da)
Euro 45,75

[Euro 37,50
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
TAGLIAVERDURE TM SIRMAN
Macchina tagliaverdure/tagliamozzarella multifunzione. Scegliendo tra numerosi dischi specifici forniti a parte, è possibile affettare a vari spessori, grattugiare, sfilacciare mozzarella, tagliare a julienne, cubettare. Sono disponibili i seguenti dischi: DF per affettare. DQ per bastoncini. DT per grattugiare e sfilacciare. PS per cubettare * *in abbinamento ai dischi DF.   
(A partire da)
Euro 36,60

[Euro 30,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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ARTOTEC - ECOMMERCE
SPESE DI SPEDIZIONE € 12,20
TRASPORTO GRATUITO PER ORDINI SUPERIORI A € 350,00
TASSA DI CONTRASSEGNO € 6,50
PREZZI IVA INCLUSA
 
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