Attrezzature per la ristorazione, panifici, pasticcerie e pizzerie
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Attrezzature per Panifici, Pizzerie, Pasticcerie, Ristoranti

Ruote termoresistenti per carrelli rotor

Aspiratori per forno.

Pale di legno per infornare pane e pizza

Carta da forno professionale in 5 formati.

Stampo pasticciotto leccese

Perchè per noi l'Italia è ...UNICA!

Guanto magnetico per alimenti.

Guanti da forno anticalore BRICKMAN

Tappeti per sfogliatrici di tutte le marche

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       Macchine da banco

Pagine: 1
Scheda prodotto  
CUTTER C-TRONIC 6 VT SIRMAN
Il Cutter Sirman C-tronic è la soluzione professionale per la preparazione di salse, pesti e tritati in genere. POTENZA: WATT 350 - HP 0,5 GIRI: RPM 600 - 2800 CAPACITA' VASCA LT. 5,3 CAPIENZA UTILE VASCA LT. 3,1 PESO: KG. 13 - Struttura in alluminio pressofuso ed estruso. - Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Spatola raschiatrice per la pulizia di vasca e coperchio durante la lavorazione. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato. Opzionali: - Mozzo con lame dentate. - Mozzo con lame forate. - Mozzo per pesto. - Mozzo per impasti.   

Euro 945,50

[Euro 775,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
DOSATRICE PER CREME
Dosatrice manuale per creme. Corpo macchina in fusione di alluminio. Imbuto, cilindro, pistone in acciaio inox. La perfetta tenuta tra cilindro e pistone permette di dosare creme molto fluide. Tramite regolazione meccanica del fine corsa, si può dosare da 1 a 60 grammi di prodotto. In dotazione 3 bocchette inox e il morsetto di fissaggio. Capacità della tramoggia LT. 7.   

Euro 927,20

[Euro 760,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
FRIGGITRICE ELETTRICA LOTUS 24 LITRI
FRIGGITRICE PASTICCERIA TRIFASE - 24 LITRI VASCA CM. 70 X 42,5 X 17,5 H. 1 CESTO CM. 67 X 35 X 8 H. DIMENSIONI CM. 80X 70X 85H POTENZA ELETTRICA 10,2 KW PESO 40 KG SCIVOLO INOX OPZIONALE Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con vasca di larghezza e profondità ottimale per fritti dolci, con coperchio e con cesto in rete d’acciaio cromato lucido, protezione resistenze e aggancio cesto, a garanzia di assoluta igiene. Doppio termostato: di lavoro e di sicurezza. Scarico olio frontale. Cruscotto porta resistenze asportabile per una totale pulizia. Piedini regolabili in altezza   

Euro 1.683,60

[Euro 1.380,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
GRISSINATRICE MANUALE
Macchina manuale per la produzione artigianale di grissini, taralli, friselline e altre paste a sezione tonda. Agendo sulla manovella, la pasta viene trafilata e deposta sul vassoio che avanza automaticamente. Corpo in alluminio fuso. Scivolo di introduzione in acciaio inox. Rulli di taglio in acciaio inox intercambiabili. Ingranaggi in acciaio fresati. Dimensioni: CM 58 X 40 X 21 H. Larghezza utile dei rulli: CM 17,5 Disponibili i ricambi. Al suo acquisto va abbinato l'acquisto di una o più trafile, disponibili nelle seguenti misure: 18 GOLE DIAM MM 6,5. 15 GOLE DIAM MM 8. 12 GOLE DIAM MM 10. 10 GOLE DIAM MM 13.   
(A partire da)
Euro 457,50

[Euro 375,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 80 + VASCA SUPPLEMENTARE
Impastatrice planetaria da banco "Bakermix". CAPACITA' VASCA LT. 7,6. 3 velocità: 135-235-421 giri/min. Timer programmabile da 0 a 15 minuti. Trasmissione meccanica ad ingranaggi. Peso: kg. 27 IN DOTAZIONE: GANCIO INOX per gli impasti duri (pasta all'uovo, pizza,pane, croissant). SPATOLA A FOGLIA INOX per gli impasti teneri (pastafrolla, paste montate, lavorazione di ripieni). FRUSTA INOX per montare (panna, meringa, maionese,...). VASCA SUPPLEMENTARE INOX.   

Euro 1.561,60

[Euro 1.280,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
MINIMIXER DYNAMIX
Minimixer professionale "Dynamic" con variatore di velocità e coltello emulsionatore a 4 lame. Piede smontabile per una facile pulizia. Può miscelare fino a 4 litri di prodotto. Lunghezza totale mm.395. Lunghezza tubo+campana mm.160. Diametro mm.70. Peso kg 0,990. Velocità: da 0 a 13000 giri/min. Potenza assorbita 220 w. Sempre disponibili i ricambi e l'assistenza.   

Euro 152,50

[Euro 125,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
MIXER DYNAMIC JUNIOR PLUS
Minimixer professionale "Dynamic" con variatore di velocità e coltello a 2 lame. Piede smontabile per una facile pulizia. Può miscelare fino a 25 litri di prodotto. Lunghezza totale mm.505. Lunghezza tubo+campana mm.225. Diametro mm.94. Peso kg 1,900. Velocità: da 0 a 11000 giri/min. Potenza assorbita 270 w. Sempre disponibili i ricambi e l'assistenza.   

Euro 439,20

[Euro 360,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
SCIOGLITORE CIOCCOLATO LT. 6
Temperatrice analogica per cioccolato. Capacità lt.6. Vasca con coperchio in acciaio inox removibile. Scocca in plastica termoresistente. Il termometro manuale permette di regolare e mantenere il cioccolato alla temperatura desiderata. DIMENSIONI VASCA CM 32,5 X 26,5 X 10 H.   

Euro 359,90

[Euro 295,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
SIRINGA PNEUMATICA PER BISCOTTI
Particolarmente indicata per la produzione artigianale giornaliera. Tubo in alluminio anodizzato diam. mm.90 x 370. Pistone in plastica alimentare diam. mm.80. Funzionamento ad aria compressa. In dotazione 13 trafile. (Compressore non fornito).   

Euro 896,70

[Euro 735,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
STENDIPIZZA DILAMINATRICE CM 42
Macchina interamente in acciaio inox per stendere impasti di pizze, piade, focacce. 1 coppia di rulli CM 42 in resina alimentare. Leva di regolazione spessore. Apertura rulli da mm. 0,3 a mm. 5,5. Potenza 0,37 Kw (0,5 hp). Alimentazione monofase 230 V. Dimensioni: mm. 560 X 410 X 445 H. Peso: KG 25,5.   

Euro 732,00

[Euro 600,00
+ IVA 22%]
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Scheda prodotto  
STENDIPIZZA INOX
Macchina stendipizza ideale per ottenere pizze tonde fino a 30 - 40 cm di diametro. Predisposizione per comando a pedale. Protezioni rulli separate. Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali di elevata resistenza. Tastiera digitale. Corpo interamente in acciaio inox con rinforzi interni. Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE. Disponibile nei seguenti modelli: DL30 - DIMENSIONI CM: L 42 X P 45 X H 65 - PESO KG 35. DL40 - DIMENSIONI CM: L 52 X P 45 X H 72 - PESO KG 45.   
(A partire da)
Euro 1.024,80

[Euro 840,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
STENDIPIZZA INOX A RULLI PARALLELI
Macchina stendipizza, ideale per ottenere pizze rettangolari fino a 40 cm di larghezza. Regolazione millimetrica dello spessore della pasta. Predisposizione per comando a pedale. Protezioni rulli separate. Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali di elevata resistenza. Tastiera digitale. Corpo interamente in acciaio inox con rinforzi interni. Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE. DIMENSIONI CM: L 52 X P 45 X H 75 - PESO KG 45.   

Euro 1.183,40

[Euro 970,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
TAGLIAMOZZARELLA ATHOS SIRMAN
Macchina multifunzione in acciaio inox e alluminio anodizzato. Campana porta dischi in alluminio lucidato, completamente smontabile. Tramoggia in acciaio inox. Fornita senza dischi di taglio, al suo acquisto va abbinata la scelta di uno o più dei seguenti dischi: - DISCO TAGLIAMOZZARELLA FORI DM MM 7. - DISCO TAGLIACAROTE A JULIENNE FORI DM MM 4. - DISCO PER AFFETTARE CON LAME SPESS. MM 3 per patate, funghi, cipolle.   
(A partire da)
Euro 45,75

[Euro 37,50
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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Scheda prodotto  
TAGLIAVERDURE TM SIRMAN
Macchina tagliaverdure/tagliamozzarella multifunzione. Scegliendo tra numerosi dischi specifici forniti a parte, è possibile affettare a vari spessori, grattugiare, sfilacciare mozzarella, tagliare a julienne, cubettare. Sono disponibili i seguenti dischi: DF per affettare. DQ per bastoncini. DT per grattugiare e sfilacciare. PS per cubettare * *in abbinamento ai dischi DF.   
(A partire da)
Euro 41,48

[Euro 34,00
+ IVA 22%]
Vedi prezzi
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ARTOTEC - ECOMMERCE
SPESE DI SPEDIZIONE € 12,20
TRASPORTO GRATUITO PER ORDINI SUPERIORI A € 350,00
TASSA DI CONTRASSEGNO € 6,50
PREZZI IVA INCLUSA
 
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