Scheda prodotto
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FORBICE PER PIZZA
Forbice con impugnatura speciale per il taglio della pizza.
E' smontabile per una più facile pulizia.
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Euro 13,91
[Euro 11,40 + IVA 22%]
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Scheda prodotto
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FORBICE TRINCIAPOLLO INOX
Forbice trinciapollo in acciaio inox "Ausonia" fornita con molla di ricambio.
Indicata per sezionare il pollo arrosto.
LUNGHEZZA CM 25.
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Euro 26,35
[Euro 21,60 + IVA 22%]
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Scheda prodotto
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FRUSTA INOX FILI GROSSI
Frusta a 16 fili inox, manico inox con asola.
Lavabile in lavastoviglie.
Disponibile nelle seguenti misure:
(compreso manico)
CM 30-35-40-45.
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(A partire da) Euro 9,76
[Euro 8,00 + IVA 22%]
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GANCIO PER TEGLIA
Attrezzo economico per sfornare teglie e tortiere roventi.
Molto comodo perché sostituisce l'impiego dei guanti anticalore.
Questo modello è indicato per piccole teglie o tortiere con bordo alto fino a 3 centimetri.
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Euro 13,54
[Euro 11,10 + IVA 22%]
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Scheda prodotto
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GRIGLIA INOX 60X40
Griglia inox per forni e frigoriferi.
Tondino esterno diam mm 5
Fili interni diam mm 2
Disponibile nella misura CM 60 X 40
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Euro 25,38
[Euro 20,80 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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GRIGLIA INOX CON PIEDINI CM 60 X 40
Griglia 29 fili inox con piedini di rialzo.
Indicata per colaggio di prodotti al cioccolato.
Tondino esterno diam mm 5
Fili interni diam mm 2
Disponibile nella misura CM 60 X 40
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Euro 25,01
[Euro 20,50 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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GRIGLIA INOX GASTRONORM
Robusta griglia in acciaio inox.
Tondino esterno diam mm 7.
Fili interni diam mm 4.
Disponibile nelle misure:
GN 1/1 CM 53 X 32,5.
GN 2/1 CM 53 X 65.
Idonea per forni e frigoriferi.
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(A partire da) Euro 21,96
[Euro 18,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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GRISSINATRICE MANUALE
Macchina manuale per la produzione artigianale di grissini, taralli, friselline e altre paste a sezione tonda.
Agendo sulla manovella, la pasta viene trafilata e deposta sul vassoio che avanza automaticamente.
Corpo in alluminio fuso.
Scivolo di introduzione in acciaio inox.
Rulli di taglio in acciaio inox intercambiabili.
Ingranaggi in acciaio fresati.
Dimensioni: CM 58 X 40 X 21 H.
Larghezza utile dei rulli: CM 17,5
Disponibili i ricambi.
Al suo acquisto va abbinato l'acquisto di una o più trafile, disponibili nelle seguenti misure:
18 GOLE DIAM MM 6,5.
15 GOLE DIAM MM 8.
12 GOLE DIAM MM 10.
10 GOLE DIAM MM 13.
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(A partire da) Euro 555,10
[Euro 455,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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GUANTI ANTICALORE PLUS
Guanti anti-calore realizzati in cotone a trama fitta, con rinforzo sulla parte interna.
Ottima protezione della sola mano.
Unica taglia.
Lavabili in lavatrice.
CONF. 1 PAIO.
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Euro 13,42
[Euro 11,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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GUANTI DA FORNO BRICKMAN 3 DITA
Guanti anticalore in crosta bovina.
Disponibili in unica taglia, ma con diverse misure di polso (cm 10-15-25), arrivano a proteggere l'intero avambraccio.
Facili da infilare, consentono una migliore presa degli oggetti rispetto alla versione manopola.
E' sconsigliato il lavaggio.
CONF.1 PAIO.
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(A partire da) Euro 31,72
[Euro 26,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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GUANTI DA FORNO BRICKMAN MANOPOLA
Guanti anticalore in crosta bovina.
Disponibili in unica taglia, ma con diverse misure di polso (cm 10-15-25), arrivano a proteggere l'intero avambraccio.
Facili da infilare, consentono di velocizzare le operazioni di sfornamento.
E' sconsigliato il lavaggio.
CONF.1 PAIO.
In alternativa, vedere l'articolo in versione
3 DITA.
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(A partire da) Euro 31,72
[Euro 26,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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LACCETTI IN PLASTICA CONF. 1000 PZZ
Laccetti in plastica con anima metallica, disponibili in vari colori.
I laccetti colore avana sono ecologici in carta.
Ideali per confezionare i vostri prodotti in sacchetti.
LUNGHEZZA = CM 8.
LARGHEZZA = MM 3.
CONFEZIONI:
mazzetto singolo 1000 pzz.
cartone 25 mazzetti.
cartone 100 mazzetti.
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(A partire da) Euro 1,95
[Euro 1,60 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MANICI LEGNO PER PANIFICI
Manici in legno per panifici diam cm 3 levigati per non rilasciare schegge.
Si adattano facilmente agli spazzoloni da forno, alle pale di sfornamento, alle pale in legno.
Disponibili nelle lunghezze 2-3-4 metri.
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(A partire da) Euro 14,64
[Euro 12,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MATTARELLO
Mattarello fisso realizzato in legno di faggio.
Disponibile nelle seguenti misure:
CM 50 UTILE - DIAM CM 7 - PESO KG 1,375.
CM 60 UTILE - DIAM CM 7 - PESO KG 1,725.
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(A partire da) Euro 39,04
[Euro 32,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MATTARELLO GIREVOLE
Mattarello girevole con cuscinetti a sfere, realizzato in legno di faggio, con manici in materiale plastico.
Disponibile nelle seguenti misure:
CM 35 UTILE - DIAM CM 8 - PESO KG 1,815.
CM 40 UTILE - DIAM CM 8 - PESO KG 2,030.
CM 45 UTILE - DIAM CM 8 - PESO KG 2,150.
CM 50 UTILE - DIAM CM 8 - PESO KG 2,220.
CM 60 UTILE - DIAM CM 8 - PESO KG 2,780.
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(A partire da) Euro 70,76
[Euro 58,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MINIMIXER DYNAMIX
Minimixer professionale "Dynamic" con variatore di velocità,coltello emulsionatore a 4 lame, coltello a 2 lame, disco sbattitore, disco emulsionatore, caraffa da 1 litro.
Piede smontabile per una facile pulizia.
Può miscelare fino a 4 litri di prodotto.
Lunghezza totale mm.395.
Lunghezza tubo+campana mm.160.
Diametro mm.70.
Peso kg 0,990.
Velocità: da 0 a 13000 giri/min.
Potenza assorbita 220 w.
Sempre disponibili i ricambi e l'assistenza.
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Euro 229,36
[Euro 188,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MIXER DYNAMIC JUNIOR PLUS
Minimixer professionale "Dynamic" con variatore di velocità e coltello a 2 lame.
Piede smontabile per una facile pulizia.
Può miscelare fino a 25 litri di prodotto.
Lunghezza totale mm.505.
Lunghezza tubo+campana mm.225.
Diametro mm.94.
Peso kg 1,900.
Velocità: da 0 a 11000 giri/min.
Potenza assorbita 270 w.
Sempre disponibili i ricambi e l'assistenza.
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Euro 439,20
[Euro 360,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER AFFETTATI
Molla in acciaio inox indicata per manipolare i salumi in uscita dall'affettatrice.
Lunghezza CM 11.
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Euro 8,17
[Euro 6,70 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER ASPARAGI
Molla in acciaio inox indicata per servire asparagi, ma versatile anche per altre pietanze.
Lunghezza CM 19.
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Euro 9,27
[Euro 7,60 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER CARNE E VEGETALI
Molla in acciaio inox indicata per servire carne, verdure, mozzarelle.
Lunghezza CM 21.
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Euro 5,86
[Euro 4,80 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER DOLCI
Molla in acciaio inox indicata per servire pasticceria mignon.
Lunghezza CM 16.
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Euro 7,81
[Euro 6,40 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER PANE
Molla in acciaio inox a presa concava, indicata per servire pane ma versatile per altri prodotti.
Lunghezza CM 23.
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Euro 7,81
[Euro 6,40 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER SERVIRE
Molla in acciaio inox a presa concava per uso generico.
Lunghezza CM 19.
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Euro 6,10
[Euro 5,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER SPAGHETTI
Molla in acciaio inox, indicata per servire spaghetti e insalata.
Lunghezza CM 23.
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Euro 7,69
[Euro 6,30 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA PER TOAST E DOLCI
Molla in acciaio inox indicata per servire toast, focacce, pizze, dolci a fette.
Lunghezza CM 21.
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Euro 5,86
[Euro 4,80 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLA UNIVERSALE PER CUCINA
Molla in acciaio inox per uso universale.
Lunghezza CM 23,5.
Nella confezione è compreso un set di 6 bottoni colorati da applicare sulla molla per assegnare l'ambito d'uso HACCP.
Qualità "PIAZZA".
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Euro 9,27
[Euro 7,60 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLUNGA PER SERVIRE
Molla in acciaio inox indicata per servire toast, focacce, pizze, rosticceria in genere.
Lunghezza CM 29.
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Euro 11,10
[Euro 9,10 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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MOLLUNGA PER SPAGHETTI
Molla in acciaio inox indicata per servire spaghetti o insalata.
Lunghezza CM 29.
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Euro 13,42
[Euro 11,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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Scheda prodotto
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PADELLA SVASATA ALTA ALLUMINIO
Fondo ad alto spessore costante (compreso tra mm 2,5 e mm 4) per un'ottima distribuzione del calore.
Planarità ottenibile all'aumento della temperatura, per una completa aderenza al piano di cottura.
Manico tubolare in acciaio inox per ridurre la trasmissione del calore.
Disponibile nelle seguenti misure:
DIAM CM 20-24-28-32-36-40.
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(A partire da) Euro 14,64
[Euro 12,00 + IVA 22%]
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Vedi prezzi
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PADELLA SVASATA BASSA GRANITE
Padella in alluminio con rivestimento antiaderente professionale di altissima qualità, con particelle minerali per un vero "effetto pietra"(KERASTONE PROFI GRANITE).
Fondo ad alto spessore costante (mm 3) per un'ottima distribuzione del calore.
Planarità ottenibile all'aumento della temperatura, per una completa aderenza al piano di cottura.
Manici tubolari in acciaio inox per ridurre la trasmissione del calore.
Disponibile nelle seguenti misure:
DIAM CM 24-28-32-36
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(A partire da) Euro 29,04
[Euro 23,80 + IVA 22%]
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